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　　從2009年12月開始，歐元匯率就一路下滑。留學(xué)專家透露，隨著匯率走低，來咨詢歐洲留學(xué)的準(zhǔn)留學(xué)生明顯增多，高中畢業(yè)生赴歐讀本科的人數(shù)有10%—15%的增長(zhǎng)。

　　事實(shí)上，盡管歐元的貶值對(duì)留學(xué)生來說，影響不像英鎊那么大。歐元區(qū)國(guó)家如法國(guó)、意大利、荷蘭、德國(guó)等，它們的教育模式以公費(fèi)教育為主，去這些國(guó)家的公立大學(xué)留學(xué)只需要繳納少量的注冊(cè)費(fèi)，通常也就是幾百歐元。歐元貶值對(duì)留學(xué)真正有影響的主要是生活費(fèi)，而歐元的貶值恰恰能幫助中國(guó)留學(xué)生省下了相當(dāng)一部分費(fèi)用，使到歐洲留學(xué)的生活成本大幅下降，如果最近打算去歐洲留學(xué)，現(xiàn)在可謂上佳時(shí)機(jī)。

　　德國(guó)：工程學(xué)科回國(guó)很搶手

　　德國(guó)是現(xiàn)代教育的發(fā)源地之一，工程類學(xué)科享有世界盛譽(yù)。其強(qiáng)勢(shì)專業(yè)包括機(jī)械工程、汽車制造、光學(xué)、工業(yè)設(shè)計(jì)、哲學(xué)、藝術(shù)等學(xué)科。據(jù)了解，嚴(yán)謹(jǐn)高質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量，令德國(guó)“海歸”在國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)十分搶手，其中的佼佼者有更多機(jī)會(huì)進(jìn)入到德國(guó)大公司的駐華機(jī)構(gòu)工作。

　　赴德國(guó)留學(xué)費(fèi)用較低，完成碩士學(xué)位約兩年，總費(fèi)用約14000歐元，折合人民幣約12萬(wàn)元。對(duì)于高中生而言，通常只能通過“直通車”項(xiàng)目才能赴德國(guó)留學(xué)。第一年需進(jìn)修語(yǔ)言，攻讀本科四年總共費(fèi)用大約為4萬(wàn)—4.5萬(wàn)歐元，約35萬(wàn)—40萬(wàn)元人民幣。

　　西班牙：懂西班牙語(yǔ)就能賺高薪

　　相對(duì)于其他留學(xué)國(guó)，西班牙有一個(gè)特別的簽證便利，即申請(qǐng)人可直接申請(qǐng)語(yǔ)言課程，符合條件可獲得簽證，而不必被某所大學(xué)的某個(gè)非語(yǔ)言類專業(yè)課程錄取才能獲得簽證，這就大大方便了想赴西班牙進(jìn)修語(yǔ)言的學(xué)生。

　　據(jù)了解，赴西班牙讀語(yǔ)言，然后回國(guó)從事相關(guān)工作，就業(yè)前景非?？捎^。國(guó)內(nèi)的西語(yǔ)人才非常緊缺，目前國(guó)內(nèi)開設(shè)西班牙語(yǔ)專業(yè)的院校不到30所，目前在西班牙的中國(guó)留學(xué)生也不足5000人，學(xué)成歸國(guó)者更少。據(jù)了解，國(guó)內(nèi)西班牙語(yǔ)應(yīng)屆畢業(yè)生在國(guó)內(nèi)就業(yè)的平均起薪本身就不低，起碼有5500元/月，但如果是西班牙 “海歸”，平均起薪更是高達(dá)7000元/月以上。

　　瑞士、法國(guó)：酒店管理專業(yè)頂尖

　　目前我國(guó)的酒店業(yè)正在高速發(fā)展階段。與酒店行業(yè)密切相關(guān)的酒店管理、西廚、西點(diǎn)、侍酒師等專業(yè)的高級(jí)人才在華南地區(qū)也顯得較為緊缺。瑞士、法國(guó)院校的酒店管理、西廚、西點(diǎn)專業(yè)世界聞名，這些專業(yè)的世界頂尖名校也必將受到青睞，如瑞士洛桑酒店管理學(xué)院、瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院、法國(guó)瓦岱勒酒店管理學(xué)院、法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院等。據(jù)留學(xué)專家介紹，西廚在法國(guó)是一種備受尊崇的職業(yè)，被視為“高級(jí)專業(yè)人士”。

　　法國(guó)：奢侈品管理最受青睞

　　中國(guó)連續(xù)五年成為全球第三大奢侈品市場(chǎng)，不少中國(guó)學(xué)生開始青睞法國(guó)的奢侈品管理專業(yè)。

　　留學(xué)專家表示，目前越來越多人選擇赴法國(guó)讀英語(yǔ)授課的碩士課程，該類課程主要以商科管理類為主，其中一個(gè)新興選擇就是“奢侈品管理專業(yè)”。實(shí)際上，法國(guó)奢侈品管理的教育模式非常成熟，除了理論和經(jīng)典模型學(xué)習(xí)之外，學(xué)生還可以學(xué)到最實(shí)用的企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)檫@個(gè)專業(yè)的部分老師本身就是知名品牌公司的管理層人員。此外，學(xué)生還有機(jī)會(huì)到世界頂級(jí)奢侈品公司學(xué)習(xí)觀摩，以及到知名品牌公司實(shí)習(xí)，回國(guó)后的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。

　　盡管這類課程是英文授課，但每周有3—4小時(shí)免費(fèi)的法語(yǔ)課程。學(xué)時(shí)約為一年半，總費(fèi)用約為人民幣15萬(wàn)元。

　　荷蘭：商科物流是強(qiáng)項(xiàng)

　　荷蘭地處歐洲門戶，商業(yè)和物流業(yè)發(fā)達(dá)，赴荷蘭留學(xué)最受歡迎的是商科、物流等專業(yè)。荷蘭商學(xué)院幾乎都被列入“全球商學(xué)院100強(qiáng)”之列，如鹿特丹管理學(xué)院、奈耶諾德大學(xué)等。中國(guó)留學(xué)生通常選擇國(guó)際商務(wù)、管理、金融專業(yè)或MBA課程。據(jù)留學(xué)專家介紹，荷蘭高等教育院校分研究型大學(xué)和應(yīng)用科技型大學(xué)兩種。目前赴荷蘭留學(xué)的學(xué)生大多選擇應(yīng)用科技型大學(xué)，這類院校與企業(yè)合作緊密，學(xué)生通常在大學(xué)最后一年就可以進(jìn)入當(dāng)?shù)仄髽I(yè)參加與專業(yè)相關(guān)的實(shí)踐項(xiàng)目。

　　荷蘭政府對(duì)留學(xué)生的資助力度一直很大，制定了Delta計(jì)劃，赴荷蘭留學(xué)的中國(guó)學(xué)生，只要符合學(xué)校規(guī)定的要求，都可申請(qǐng)獎(jiǎng)學(xué)金。此外，荷蘭為一些大專畢業(yè)生準(zhǔn)備了為期一到兩年的專升本課程，因此，荷蘭也是中國(guó)學(xué)生不錯(cuò)的一個(gè)升本選擇。